赤壁故地行 日月浸朝晖
凤凰新闻社讯【记者 檄文】
昨天,凤凰新闻社社长(总编)田长友、张家口分社社长时卫生一行,在赤壁市民营企业家王勤川、龚平、赤壁市著名慈善人士舒红梅夫妇等朋友的带领和陪同下,畅游了三国古战场——赤壁。通过此行,不仅加深了对历史的了解,更对位于长江岸边重镇赤壁市朴实的民风和城市的发展,有了更深刻的了解。
赤壁之战是中国历史上著名的以弱胜强的战争之一。赤壁之战是第一次在长江流域进行的大规模江河作战案例,也是孙、曹、刘各家都派出主力参加的唯一盛大的战事。
公元208年七月十二日(汉献帝建安十三年)曹操率领水陆大军,号称百万,发起荆州战役,然后讨伐孙权。孙权和刘备闻知消息,惊恐万状。很多将士感到大难当头,提出了向曹军投降,以避免遭到覆没下场的建议。周瑜说:“曹操横征暴敛,曹军仗势欺人,如果此时向曹军投降,曹操未必能赦免战俘,战将必遭杀戮。与其投降受辱,不如决一死战!”
周瑜的一番表述,奠定了孙权和刘备在赤壁同曹军决一死战的决心。但他们的势力远不如曹操,不过由于周瑜的周密策划,他们能够主动配合,组成联军,由周瑜指挥,才在长江赤壁,创造了以少胜多,以智取胜,火烧赤壁,大破曹军的战绩,从此奠定了三国鼎立格局。
赤壁之战虽然战事及其残酷,但是它却唤醒人们,告诉了人们一个真理:一是要珍重和平,避免战争;二是只要团结奋战,也会以少胜多。
离开了古战场,我们随即被赤壁市民营企业家王勤川带到了他承包的距离赤壁古战场只有两公里之遥的“竹林湾山庄”参观游览。他承包的这块林地,面积有500亩。山上种植桂花树3万株,已经长到一人多高。山北坡茂密粗壮的楠竹和低矮的苦竹连接成片,形成了天然的绿化带。山下人工挖掘的几片水塘,呈现出了葱绿竹林倒影,给这里的景色增添了希望和美好的憧憬。山上的土鸡,自由自在地在草地上觅食。勤劳的王氏一家人,用自己聪明的智慧和勤劳的双手,描画出了大自然的美妙,创造出了丰硕的劳动果实。
主人热情地在山庄上自己建造的酷似蒙古毡房的接待贵宾的屋子里接待了我们。他们早已经备好了酒菜,一进屋,我们就被暖融融、香气十足的气氛所吸引。
用铁皮焊接的烧柴禾的土灶台上,排满了土乡土色的农家菜肴:清炒菜苔、油煎大白刁、牛肉丸子炖粉条、土芹菜豆腐干、泡椒鸡杂、绿豆丝……王勤川端起酒杯,首先介绍了酒的来历。他说:“这叫莲子酒,是用高粱、稻谷等粮食,用传统工艺酿造,用野生莲子浸泡而成。至于酒的口感和品质,大家喝了便知。”
听完介绍,大家端起酒杯一饮而尽。没想到,这酒还真的不一般。酒呈微红色,味道甘淳微甜,口感极佳。六个人,竟然喝了一整壶——5斤酒。
酒席上的菜肴,味道更是让人赞叹不已。肉、鸡、蛋、菜……都产自自家山上,不仅没有一点公害,而且口感极佳。王兆壮夹起一块油炸大白刁,放入凤凰新闻社社长田长友先生的盘中,然后问:“大家知道周瑜当时为什么能想起用火烧的办法,大败曹操吗?”这一问,还真把大家都给问住了。王勤川接着说:“周瑜当时也很挠头,在敌强我弱的时候,他苦思冥想,也没想出什么好策略。当晚,他借酒消愁,喝的就是莲子酒,吃的是大白刁鱼,然后浑然入睡。睡到半夜,他醒酒了,突然就想起了用火攻曹军的策略。”听了王勤川绘声绘色的描绘,大家食欲大增,两条大白刁,瞬间就被食客给瓜分掉了!
家人端来了热气腾腾的绿豆丝。赤壁原本不产小麦面粉,是智慧的赤壁百姓,发明了把绿豆、各种米,用水浸泡,然后磨成浆,再结合东北的做法,把这种浆放在盆里,用东北旋粉皮的做法,做成面皮,再将面用刀皮切成条丝,下到汤锅里煮沸,就成了这品味高超的“绿豆丝”面汤。
赤壁历史悠久,四海知名,有着1700多年沿革。赤壁市的发展,更是日新月异。通过了解得知,“十一五”末,赤壁市生产总值达到134.1亿元,比2005年增长1.05倍,年均增长15.4%;地方一般预算收入达到5.36亿元,比2005年增加3.27亿元,年均增长20.7%。赤壁市实施大工业、大旅游、大城建“三大战略”;坚持工业强市、旅游活市、科教兴市、生态立市“四项原则”;大力推进特色经济建设,积极推进社会主义新农村建设,加快推进城市建设。
我们相信,赤壁人民在市委、省政府的正确领导下,在不远的将来,一定会更有长足的发展。赤壁,这个古老而充满智慧的城市,定会绽放出绚丽的风采。
凤凰新闻社社长田长友先生在长江赤壁段驻足留影
企业家王勤川先生在介绍当年赤壁之战的战场状况
赤壁市著名慈善人士舒红梅女士
赤壁由此得名
赤壁标志塔
竹林湾山庄人工湖(图一)
竹林湾山庄人工湖(图二)
人工桂花树树林
楠竹林
竹林湾山庄
朋友相聚在竹林湾山庄
主人向客人敬酒
主人创造的土炉柴灶
装野莲子酒的瓷壶
绿豆丝汤面
美味土家菜肴
凤凰新闻社【责任编辑 时卫生】