凤凰新闻社讯【记者   姚采林】

拜网路的发展之赐，资讯传播速度快速，同时带动网路购物，直播平台如雨后春笋般成立，而位在台湾士林的富尔喜生鲜直播拍卖用「分享」的理念经营平台，并且对产品品质严格把关，期许用几近成本的价格，提供最高规格的产品给消费者。

台湾以「现煮时」为名言的直播主连千亿声押后，各直播平台为冲业绩，使出浑身解数来吸引消费者目光，抢食直播市场大饼，而直播商品里最吸睛莫过于食品类，毕竟民以食为天，当民众看着直播主手举各类活跳跳的海鲜、更甚惊声尖叫，还有叫卖的模样，都是民众下班后的舒压方式，富尔喜生鲜直播拍卖以「分享」的经营理念做出市场区隔性，不用花招百出的直播主来提高消费者购物欲望，而是用高规格的商品品质让民众了解，价格不会是决定品质的最大关键。

富尔喜生鲜直播拍卖的其中一样商品，鸡腿肉排就是由手工一一拔除鸡毛，将肉品再次清洗后调味腌制而成，富尔喜的老板表示，做食品讲求的就是卫生、新鲜，一定要为商品的品管严格把关，提供给消费者最优质的商品，并且不容许任何一次的差错，这是企业的社会责任。

不在意市场上如何竞争、对手使用如何品质的商品，富尔喜生鲜直播拍卖仍坚持，即便赚的少也要把商品品质顾好的企业理念，透过「分享」的经营模式，期许消费者将平台分享、曝光出去。

富尔喜生鲜直播拍卖的商品，由手工拔除鸡皮，品质把关看得到。