2022台北市牛肉面国际大赏 连续两天百家竞技花博飘香

凤凰新闻社台北报导【记者曹雅婷】

不受疫情影响， 2022年度牛肉面嘉年华17日在台北圆山花博公园盛大开幕，今年全北市总计101组知名牛肉面店家报名“2022台北市牛肉面国际大赏”角逐“鲜食组-红烧”金牌、银牌、铜牌及“调理包组”最牛严选Top10，现场贩售限量竞赛牛肉面每碗100元，揪团团购价6碗只要500元，属牛民众还有半价优惠，让许多携老扶幼到场观赛民众排队抢食，大饱口福。

牛肉面已成为许多人心目中台北市引以为傲的知名美食指标之一，为推广牛肉面特色，台北市商业处辅导台北市牛肉面交流发展协会办理“2022台北市牛肉面国际大赏”，于111年8月9日起跑报名，开设“鲜食组”、“调理包组”双组别，分别为红烧、清炖、蕃茄及调理包组，并在17日至18日连续两天上午10时至下午6时在圆山花博公园长廊广场一决胜负。

致词时，台北市长柯文哲表示，市府推广牛肉面产业不遗余力，并自104年起逐步转型为辅导补助模式，透过补助台北市牛肉面交流发展协会自主办理牛肉面产业系列行销活动，以扶植产业自立自主与提升竞争力，凸显牛肉面产业特色。今年更扩大辅导办理“2022台北市牛肉面节国际大赏”，希望借由每年的大赛展现台北市牛肉面与时具进的发展，吸引民众带动消费，促进牛肉面产业发展。

柯文哲说，非常恭喜在激烈竞赛中脱颖而出的得奖牛肉面，如五冠王洪师父牛肉面、四冠王皇家传承牛肉面、双冠王阿牛牛肉面、2020年度番茄组冠军牛将军小馆，还有曾在牛肉面竞赛中获得佳绩的正立牛肉面、新久久牛肉面、一品牛肉面、牛阁精致面馆、小六手工拉面、彭园集团、旎饕餮牛韵、贾以食日、金牪餐厅……等，没有得奖的参赛队也不要气馁，继续努力精进，欢迎明年再来挑战。

牛肉面大赏18日下午圆满结束，现场精采绝伦的牛肉面竞赛，让许多带着家人及朋友闻香到场的民众不仅可以亲自为心仪的店家加油支持，比赛过程还可以品尝一系列得奖牛肉面展摊，主办单位还特别邀请安排到烤牛肉、牛奶口味义式冰淇淋、金牛角、牛肉干、酸菜牛肚、美国牛油脆薯…等令人食指大动的摊位，让现场民众度过一个品尝牛肉面好满足的周休假期。

相关活动资讯可上台北市牛肉面交流发展协会粉丝团(https://www.facebook.com/TPEBEEFNOODLESOUP/）及“台北市商业处-我是商Ya人”脸书(https://www.facebook.com/tcooc/)查询。

图片说明  市长柯文哲表示，市府非常重视推广牛肉面产业，自104年起即逐步转型为辅导补助模式。(记者包克明摄)

图片说明  牛肉面已成为台北市代表性美食的重要指标之一。(记者包克明摄)

图片说明  历经激烈竞赛过程脱颖而出的得奖牛肉面，获得评审团颁奖。(记者包克明摄)

责任编辑：苏华