海峡两岸 风雨人生之（二十八）——华夏大酒店篇
凤凰新闻社【刘晓玫（Alice）】
因为每天都进出“华夏商务大酒店", 所以经常遇到酒店的老板。这位持新加坡护照的台湾老板是一位与我同龄的女性；她干练聪慧而漂亮，很有亲和力，大家都称她“戴小姐”。我们逐步相识了，彼此都感觉很投缘。戴小姐与我谈起她的创业心酸, 一个漂洋过海的女性，只身面对一个陌生的社会环境 , 而且又没有亲朋好友倾诉；的确心力交瘁、身心疲惫 ......
她认为我是一个重情重义、善良体贴、可以托付重任的人，她真心希望我能到她的身边，做她的助理及秘书，与她一起做事业。说实话，与其说我喜欢盖桑，倒不如说我更喜欢戴小姐；知识女性间的那份默契，在我俩之间不言而喻。对于戴小姐的真心倾诉与真诚邀请，我真的动心啦！但我该怎样向盖桑表示呢？
我犹豫了许久，在戴小姐多次的诚邀下，我终于鼓起勇气向盖桑提出了辞呈。盖桑的蓝眼睛里泛着泪光，不解地问我：“公司里是谁对不起你？究竟为什么要离去呢？”当我向他说明真情后，他由难过、遗憾，到逐步理解了两个华人女子的情感；最后不得不忍痛割爱。
于是我交接了工作，怀着恋恋不舍的心情离开了“骑士国际贸易公司", 离开了欣赏我的外国老板；来到了“华厦商务大酒店", 来到了更需要我的台湾老板身边；再续台湾缘。
位于青岛高雄路（现为香港东路）的“华夏商务大酒店”，是由新加坡华人投资的涉外酒店；执行董事兼总经理是一位新加坡籍的台湾女士，大家都称之为"戴小姐"；而我称她“戴姐”。在她的真诚邀请下，我终于来到她身边，做了她的贴心秘书。
与其说是总经理秘书，倒不如说是副总经理。我的工作包罗万象：员工招聘培训、晨会例会、活动策划、广告宣传、现场管理、接待公关等，统统由我负责。总经理是个智慧女性，对我极度信任、完全放手、彻底授权，我是个知恩感恩、重情重义的人，从不辜负别人的信任与重托；为知遇之恩愿意两肋插刀、赴汤蹈火。当时我的确把这份工作当做自己的事业，全身心地投入。在那个不小的平台上，我的才华与智慧被挖掘得淋漓尽致！特别是在团队管理、员工培训、活动策划、广告宣传及社会公关等方面，凸显了自己的优势；我由一个教师逐步成长为一个多才多艺、文武双全、懂管理、会策划、善交际的复合型人才。深受台商朋友、顾客、员工及媒体朋友的喜爱，更是总经理的最爱。
“华夏商务大酒店”拥有中餐厅、咖啡厅、卡拉OK歌舞厅、火锅城、商务中心及5层楼的客房部。最具特色的是一楼火锅城，整个大厅都装修成落地玻璃的开放式大厅；在当时90年代初，真的是相当超前而时尚。戴姐从台湾聘请的厨师，打的品牌是“台湾石头火锅”（锅子是石材的），是当时台湾大力推崇的健康餐饮新潮流。
二楼的卡拉OK歌舞厅，被称为“台湾之家", 是台湾人聚会的地方；原版台湾国语及闽南语歌曲的完整与正宗，在当时的青岛绝对是首屈一指。在青岛投资创业的台商老板及台企高管们，非常喜欢聚集在这里，或唱着闽南歌曲、或随着家乡音乐翩翩起舞，以解思乡之苦。
三楼的咖啡厅温馨而恬静，则是外国人非常喜爱的地方；三五好友边品味咖啡、边欣赏音乐、再阅读一篇外国杂志，真的是一个休闲洽商的惬意好去处。
一楼的“台湾石头火锅城”则是青岛人最喜欢的地方，不仅火锅美味且独一无二，而且还有免费的自助餐及青岛啤酒。刚刚开业的时候，来用餐的青岛人不好意思坐在开放的大厅，更不好意思靠近透明的落地窗；随着生意的红红火火，用餐的氛围也愈来愈热闹起来。午餐与晚餐火锅城是门庭若市，每晚大概六点半时分，门口便排起长龙；火锅城内五十桌是座无虚席，甚至每晚都要翻桌。
戴姐对我的用心及能力非常满意，便逐步将酒店的全部业务交由我负责；她则腾出精力，在香港、台湾、新加坡之间做些小额贸易及珠宝生意。当时Jack正赋闲在青岛，陪伴我等待入台定居；为了让我更好地投入工作、无后顾之忧，戴姐真诚邀请Jack担任酒店的执行副总经理；并给我们夫妻配备了一个酒店套房。我们便住进酒店、以店为家，全身心投入酒店的经营管理，开始了一段快乐幸福的酒店经营新生活。
总经理戴姐的主要精力放在贸易方面，常年往返于香港、台湾与新加坡之间，酒店的经营管理完全交付于我们夫妻。华夏商务大酒店作为“台商活动俱乐部", Jack主要负责与台商的交流，并担当着我的后盾。我则全面负责日常经营管理，每天忙里忙外，开会培训、接待公关，很多客户及媒体朋友都认为我是老板娘呢！哈哈哈！
的确我自己都没有想到，我竟然会如此地喜爱酒店经营管理！爱店如家，全年无休，全身心地投入。每天的晨会雷打不动，我不仅给大家确认工作，进行酒店服务专业培训；还给团队进行励志教育，并为大家进行英语培训。在团队管理方面，花费了很多心血，真正用心带团队，大家都亲切地称我“刘老师"。 功夫不负有心人，我带的团队像学校教师团队，是一支高素质、有修养、有气质、有文化、会合作、懂感恩的优秀团队。
除了团队管理外，我将很多时间花费在公关宣传方面，结交了一大批新闻媒体好朋友：青岛晚报的编辑记者高伟、李洁、刘涛，青岛电台的刘炜、曹萍等，他们帮我出谋划策，帮我省钱做广告，参与我们的活动策划，并进行跟踪采访报道，使得酒店业务持续红红火火。客房部、餐饮部、卡拉OK娱乐部天天门庭若市。生意火了，我便想着为社会做点事情；便利用中秋节、圣诞节与新年，举办盛大的节日活动，把孤儿院的孩子与养老院的老人接来店里吃火锅、看晚会，还常年资助一批青岛大学的贫困大学生；我也成了当时的新闻人物，经常在媒体上露面曝光。从那时起，我便开始喜爱公益慈善活动，我从内心感到“施比受更有福”。
我们是涉外酒店，经常有国外旅客或常驻青岛的常包房客；我非常重视对于外国客户的服务细节与品质。有一次，收到一个德国先生的住宿传真订单，无意间看他的护照资料时，注意到他抵达青岛的日子正是他的生日。我便特意准备了一束鲜花与生日卡片，并为他安排了当晚的生日Party。当这位德国先生抵达酒店时，我在前台捧着鲜花、向他致意的时候，他被感动得热泪盈眶；他感动地表示：“这是我见过服务最好的中国酒店”。从此后，我们的酒店成了他及他的团队在青岛的家。我们在真诚用心的服务中，不知不觉地做了国民外交。
教师出身的我，在经营管理方面的确缺乏生意头脑。然而凭着我的单纯与真诚，凭着我与Jack的配合，年轻团队与我们夫妻建立了真挚的情感与友谊；我们完全没有劳资双方的矛盾。我们营造了一种家的文化，我们是相亲相爱的一家人。媒体记者如此评价我："刘老师是用经营学校的方式，来经营企业的儒商"。我认为实在谈不上“儒商", 我觉得只要用心做人处事，用心对待员工、对待顾客，就没有做不好的事业。每天上午我用心培训员工， 然后我与Jack便在各楼层及后厨巡视；营业时我们一定在现场。一方面以身作则鼓励员工，同时与顾客亲切互动交流。每天晚上是石头火锅城人气最旺的时刻，我与Jack除了热情接待顾客，还经常为顾客献上一曲；在我们的带领下，顾客也纷纷上台卡拉OK。当年在石头火锅城用餐，不仅是一种美食品尝，而且是精神享受的大餐；堪称是一项高大上的文化体验。
戴姐对于我们夫妻的工作极为欣赏，她更喜欢我这个善良聪慧而敬业的秘书，她把我当做生活上的贴心闺蜜及工作上的得力助手；并特别招待我去新加坡及马来西亚度假游玩。我是“滴水之恩、涌泉相报”的人，对于戴姐的知遇之恩，更加倍地努力；把工作当做自己的事业，全身心地投入；用心打造了90年代青岛最繁荣的商务酒店及最红火的“台湾石头火锅”品牌，我也被塑造成一个经营管理的综合型人才！
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